¥5,500
・用大量春季蔬菜製成的通心粉
・法式烤舌鰨咖哩醬佐茉莉香米
・珍珠雞 加蘭汀 配熱那亞醬和橄欖
・香草霜淇淋配磚塊巧克力
¥6,500
・奶油冬季蔬菜湯和 卡達伊夫裹雪蟹
・炙燒煙燻鮭魚與干貝慕斯
・主菜
・香草霜淇淋配磚塊巧克力
主菜可以從①到③中選擇。
①油封豬肩肉 牛蒡和芥末醬
②Echire 黃油香草土豆炒龍蝦。
③安格斯牛裡脊牛排

¥8,000
・用大量春季蔬菜製成的通心粉
・炙燒煙燻鮭魚與干貝慕斯
・香煎赤塔牛柳配時令蔬菜,配橄欖蒸醬 Perigourdine
・香草霜淇淋配磚塊巧克力
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換成羅西尼式鵝肝醬需額外支付 ¥1,000 |
